乌干达咖啡发展局（UCDA）将于明天2023年11月29日在乌干达坎帕拉的MOTIV举行第13届全国咖啡师大赛和第8届全国杯品师大赛的决赛。
全国咖啡师大赛专注于促进咖啡的卓越品质、推动咖啡师的职业发展。大赛旨在选拔出具有最佳手艺和技巧的顶级咖啡师，制作出最好的咖啡饮品。
比赛每年举行一次，但自2020年新冠疫情爆发以来一直处于休赛状态。尽管如此，2023年的赛事吸引了大量选手参加，共有43名选手参加初赛，16人晋级半决赛。
全国咖啡师大赛的总冠军将代表乌干达参加非洲咖啡师大赛、世界咖啡师大赛（WBC）等各项世界咖啡活动，这些活动在特级咖啡协会会议、非洲精品咖啡协会会议和欧洲世界咖啡活动（WCE）期间举行。咖啡师大赛的冠军将代表乌干达参加在韩国举行的世界咖啡师大赛。
乌干达参加全球各项咖啡大赛提供了一个展示和营销乌干达咖啡的平台，同时也提高了乌干达作为咖啡生产国的知名度，并将乌干达作为特级阿拉比卡和精品罗布斯塔咖啡的原产地进行推广。
UCDA的此次赛事不仅是对乌干达咖啡师技艺的检验，更是展示乌干达咖啡质量和推动产业发展的重要契机。我们期待明天的决赛能够见证更多精彩瞬间，为乌干达咖啡行业带来新的辉煌。
赛事亮点
日期：2023年11月29日
地点：乌干达坎帕拉的MOTIV
赛事：第13届全国咖啡师大赛和第8届全国杯品师大赛决赛
参与人数：43名选手参加初赛，16人晋级半决赛
目标：促进咖啡品质、推动咖啡师职业发展
荣誉：冠军将代表乌干达参加非洲和世界级的咖啡赛事
乌干达咖啡发展局期待与所有参赛者和咖啡爱好者共庆这一咖啡盛事，为乌干达咖啡的未来共同努力。