农业国务部长Bwino Fred Kyakulaga于昨日发布，将向全国各地咖啡加工商分发价值22亿先令的咖啡湿加工设备。发布会在坎帕Kyebando的蒂鲁帕蒂门店举行。
农牧渔业部通过乌干达咖啡发展局（UCDA）向35个阿拉比卡咖啡农户、合作社和机构发放了咖啡豆湿加工设备（湿磨机），这些农户从全国不同地区选出。
该计划是UCDA提高精品咖啡产量、使农民和国家能够从高品质阿拉比卡咖啡中获得高价的一部分工作。
部长移交了5台每小时加工1200公斤咖啡果的电力湿加工装置（UDC 2000），30台每小时加工800公斤咖啡果的汽油动力装置。一旦安装好，机器会将成熟的咖啡果肉捣成浆，将未成熟和干燥的豆荚与完好的羊皮纸咖啡豆分离，并去除粘液，留下优质的羊皮纸咖啡豆。
这些设备将为受益于该计划的Kween、Lamwo、布迪布吉奥、恩托罗科、Buhweju、卡农古和基索罗等偏远地区的农民和团体提供服务。
国家农业部长Fred Bwino Kyakulaga主持了在坎帕拉举行的向选定受益者分发湿磨机发布会，他说，乌干达只有18台商业湿磨机，而干磨机则有850多台。
他指出，需要扩大湿法加工的规模，从而在阿拉比卡和罗布斯塔种植区产出商业产量，这将为农民带来溢价。
Bwino补充说，采购35台湿加工设备的主要目的是增加湿磨机的数量，并通过增加高品质咖啡的产量，以附加值提高咖农的收入。
我们的咖啡大部分都是经过加工并作为天然产品销售的，因此错过了溢价机会。然而，如果把咖啡加工成水洗咖啡和特级咖啡，能赚得更多。
他说，“例如，一公斤天然阿拉比卡（干乌干达阿拉比卡）咖啡豆卖14,000先令，而一公斤水洗阿拉比卡咖啡豆可以卖到18,000先令。”
“因此，湿磨机的使用将增加优质咖啡的产量，从而提高咖农的收入，”Bwino补充道。
UCDA常务董事Emmanuel Iyamulemye博士在该活动上发表演讲，说受益人由咖啡局与地方政府共同选择。
“我们通过透明、严格的程序来选择受益人。许多农民团体和合作社申请了湿磨机，但由于可用资金不够，因此考虑了最有资格的组织。”
他补充说，这些设备将在两个月内安装完成并投入使用。然而，他提醒受益者，要利用湿磨机达到预期目的。
“这是政府的有条件拨款，如果机器使用不当，我们将收回，”Iyamulemye说，并敦促受益人允许其他农民使用这些设备，除运营成本外，不收取任何额外费用。
Masha Coffee的董事Alfred Boyo代表受益人发表讲话，对UCDA和MAAIF为农民提供湿磨机标表示感激，并指出他们会小心操作并充分利用这些设备。
他还补充说，政府还应考虑通过提供烘焙机和研磨机等相关设备，加大对二次加工的投资。
设备由SCOGEM Enterprises Ltd提供。SCOGEM Enterprises Ltd的总经理Walter Upoki Umika说，所有机器都是全套咖啡清洗设备，可以进行制浆、分选、浮选、除胶，并具有灵活性，可以制作蜜咖啡。
小型机器每台成本4000万先令，而大型机器每台成本约2.2亿先令。
2020/21财政年度，乌干达售出610万袋咖啡豆（每袋60公斤），收入达5.59亿美元。大幅投资咖啡细分行业将打破整个乌干达以及180万咖啡受益户的行业格局。